malzemeler
bir kilo istavrit
bir bardak un
bir çay bardağı mısır unu
bir çay bardağı sıvıyağ
tuz
yapılması gerekenler
balıkları temizleyin, yıkayın ve süzün
ardından üzerine tuz serpin, karıştırın
bir poşet içine un ve mısır ununu koyun ve karıştırın
yeterli miktarda balıkları poşet içine alın
ve poşeti sallayarak balıkları unlayın
kızgın yağ içinde unlanmış balıkları
çıtır veya az pişmiş olarak alt üst ederek kızartın
ve gönlünüzce servis edin.
Tarif bizden yapması sizden, hadi kolay gelsin
0 yorum:
Yorum Gönder